Аллергия на семечки: симптомы и способы лечения (все виды)

Аллергия на семечки является одним из видов пищевой непереносимости. С ней сталкиваются взрослые и дети разного возраста. В некоторых случаях болезнь сопровождается опасными симптомами. Негативная реакция может быть спровоцирована семенами тыквы и подсолнуха.

Общие сведения

Аллергия на морепродукты — одна из форм пищевой аллергии, которая проявляется стойкой непереносимостью рыбы, кальмаров, креветок и прочих обитателей морских глубин, которых употребляют в пищу. Механизм развития патологии кроется в нарушении функционирования иммунной системы. Защитные силы организма становятся гиперчувствительными к веществам, поступающим в кровь вместе с питательными элементами, воспринимая их в качестве опасных инородных тел. Белок — сильнейший аллерген, который в огромном количестве содержится в морепродуктах. Попадая в кровь, этот компонент выступает в роли гаптена, который при взаимодействии с молекулами биологической жидкости провоцирует выработку гистамина. Иными словами, аллергия на морепродукты вызвана повышенным количеством белковых соединений в рыбе. Речная рыба гораздо реже провоцирует аллергию, чем морская, что объясняется ее более скудной белковой структурой.

Симптоматика заболевания

Признаки аллергических ответов организма на употребление семечек чаще возникают у маленьких пациентов. Признаки болезни условно можно поделить на четыре категории:

  1. Системные. Тяжелая симптоматика, которая проявляется головокружением, снижением давления, постоянной сонливостью, отечностями глаз и носа. Иногда эти признаки приводят к потере сознания. Развивается отек Квинке, который обретает вид крапивницы большого размера. В редких ситуациях наступает анафилактический шок.

Отек Квинке может обрести вид крапивницы

  1. Желудочно-кишечные. Симптомы выражаются нарушениями работы ЖКТ. После съедания семечек человек чувствует тошноту, страдает частой рвотой, болевыми приступами, возникающими в полости живота, диареей.
  2. Местные. Признаки приобретают локальный характер. Появляются повреждения на коже. Это могут быть мелкоточечные высыпания, которые сильно чешутся, отечности. Аллергия способна дать осложнения на глаза — конъюнктивиты, слезоточивость.
  3. Респираторные. Контакт с веществами-аллергенами приводит к астматическим симптомам, одышке. Развивается поллиноз, появляется сиплый кашель, резкое повышение температуры, частое чиханье, насморк с обильным выделением прозрачной слизи.

Перечисленные осложнения опасны для грудничков, которые находятся на ГВ. В силу не до конца сформированного иммунитета симптоматика может развиться стремительно. При обнаружении начальных признаков младенца следует немедленно показать аллергологу. Попытка самостоятельно вылечить ребенка может привести к гибели малыша.

Слезоточивость является одним из симптомов аллергии

Симптомы аллергии

Реакция организма на раздражитель зависит от индивидуальной переносимости и объемов съеденного. Но уже после нескольких минут можно визуально определить аллергию. Первыми появляются красные пятна на лице, а далее – по всему телу. Может внезапно начаться тошнота, рвота и диарея. Глаза слезятся, появляется насморк и непрекращающееся чихание, кожа на руках и в области шеи шелушится и зудит. В тяжелых случаях наступает удушье, вследствие отека Квинке, и может развиться анафилактический шок.

У больного аллергией снижается обоняние и появляется чувство заложенности и боли в ушах. Аллергический ринит и приступообразная одышка могут в дальнейшем спровоцировать развитие бронхиальной астмы.

Как легкая форма проявления недуга, так и тяжелая являются причинами для обращения в лечебное заведение. Только там путем взятия проб и анализа крови можно установить настоящую причину аллергической реакции на семечки и назначить лечение.

Аллергия на кунжут: причины, симптомы и лечение

Сезам, или кунжут является  популярной специей, использование которой уходит корнями еще в древность.

Читайте также:  Бронхиальная астма: лечение народными средствами

Из данной культуры делают масло ,которое широко применяется в пищевой промышленности и косметической сфере. Но данная специя представляет собой и весьма сильный аллерген.

Это связано с присутствием в ней белка видовой принадлежности  ses i6 b ses i7, а также вещества под названием олеозин.

Еще один немаловажный момент – это обработка сезама химическими препаратами, а также его загрязнение в процессе хранения. Эти факторы также вполне могут спровоцировать аллергическую реакцию.

Аллергия на кунжут напрямую связана с заболеваниями внутренних органов человека. Нарушенная работа поджелудочной железы, щитовидной железы, печени вызывает дисбаланс в работе иммунной системы, такая ситуация провоцирует аллергические реакции в разнообразных проявлениях.

Причины аллергических реакций

К главным причинам нежелательной реакции организма на кунжут относят:

  1. Сниженная работа иммунной системы человека.
  2. Генетическая предрасположенность человека.
  3. Индивидуальная непереносимость.
  4. Ферментная недостаточность.

Способы лечения

При малейших признаках нежелательной реакции на кунжут следует немедленно обратиться к врачу. Самолечение в таких случаях недопустимо. Только в медицинских учреждениях и после комплексного обследования можно точно определить аллергию. Назначить адекватное лечение может только специалист.

Лечение аллергии должно быть комплексным. Опытный специалист обязательно назначит антигистаминные препараты, средства очищающие кров и снимающие интоксикацию организма, а также общеукрепляющие средства. На время лечения необходимо строго придерживаться диеты, которую назначил доктор.

  • К современным антигистаминным препаратам относятся: Кларитин, Кестин, Зиртек, Телфаст.
  • Интоксикацию эффективно снимает Ентеросгель, Атоксил.
  • К общеукрепляющим средствам можно отнести любые витаминные препараты.

Если аллергия проявилась расстройством желудочно-кишечного тракта, то кроме сорбентов и антигистаминных средств необходимо восстановить правильную работу ЖКТ с помощью полезных бактерий, к ним относятся: Линекс, Биоспорин, Бифидумбактерин, Лактобактерин.

Если у вас нет индивидуальной непереносимости лекарственных растений, то отличным вспомогательным средством при лечении аллергии будет народная медицина.

Хорошо зарекомендовали себя такие лекарственные растения как ромашка, мята, чистотел, шалфей, календула, череда. Все они обладают противовоспалительным, регенерирующим и общеукрепляющим воздействием на человеческий организм. Из таких растений готовят отвары, настои.

Используют их в качестве компрессов, примочек, принимают с ними ванну. Можно принимать отвары внутрь, как чай. Только при этом необходимо строго придерживаться дозировки указанной на упаковке, ведь превышение дозы может превратить растение из лекарства в яд для организма.

Аллергия у детей и грудничков

Употребление кунжута детям категорически запрещено. Груднички могут получить нежелательную реакцию с молоком матери, если мама употребила в пищу сезам.

При малейшем подозрении на аллергию у грудничков и детей следует немедленно обратиться за врачебной помощью. Промедления в таком случае недопустимо, ведь у грудничков и детей тяжелые последствия от аллергических реакций развиваются мгновенно и могут нести угрозу не только здоровью, но и жизни младенца.

Меры профилактики

Профилактические меры играют огромную роль в предотвращении нежелательной реакции организма. Если в анамнезе уже имеются случаи аллергии на сезам, следует строго следить за продуктами питания, ведь кунжут может присутствовать во многих блюдах. Часто кунжут добавляют в разные соусы, восточные сладости, в хлебобулочные изделия.

Стоит помнить, что аллергия на кунжут неизлечима. Если однажды она уже возникла, то в течение всей жизни нужно быть предельно осторожным. Ведь при первичном ее проявлении возможно только снять симптоматику и убрать негативные последствия, но вылечить ее невозможно. При повторном проявлении аллергии реакция организма будет намного сильнее и опаснее.

Новости на тему: аллергия на семечки

Читать дальше Диета беременных, богатая рыбой и орехами, защитит будущих детей от аллергии

В последние годы все больше детей появляется на свет с врожденными аллергиями на многие пищевые продукты. Даже грудное вскармливание далеко не всегда защищает малышей. Снизить опасность аллергии у ребенка можно еще до его рождения с помощью диеты.

Читать дальше Рак легкого оказался косточкой экзотического фрукта

Трудно представить себе отчаяние пожилой американки, у которой после рентгенологического обследования врачи обнаружили в легком новообразование. От переживаний у нее усилился кашель, и… женщина выкашляла косточку, попавшую в легкое еще в 1984 году.

Диагностика

Если возникли симптомы аллергии на семечки подсолнуха, то следует посетить аллерголога. Определить, что именно вызвало ухудшение самочувствия, довольно трудно. Диагностику усложняет употребление сразу нескольких аллергенных продуктов.

Проблемы из-за семечек встречаются нечасто. Для постановки диагноза используют стандартные методы:

  1. Элиминационные тесты. Это помогает быстрее определить раздражитель. Из рациона постепенно исключают аллергенные продукты, записывая все в дневник питания. Его нужно заводить во время введения прикорма, чтобы следить за реакцией детского организма на новую пищу.
  2. Кожные пробы и провокационные аллергопробы. Во время этого исследования вводят небольшую дозу предполагаемого аллергена, после чего наблюдают за реакцией. Если никаких покраснений, высыпаний и других симптомов нет, то аллергия отсутствует.

Также выполняют лабораторное обследование крови для выявления уровня иммуноглобулина Е. Эти вещества вырабатываются, когда организм негативно реагирует на попавшие в кровь определенные компоненты.

Аллергия на семечки

Весь контент iLive проверяется медицинскими экспертами, чтобы обеспечить максимально возможную точность и соответствие фактам.

У нас есть строгие правила по выбору источников информации и мы ссылаемся только на авторитетные сайты, академические исследовательские институты и, по возможности, доказанные медицинские исследования. Обратите внимание, что цифры в скобках ([1], [2] и т. д.) являются интерактивными ссылками на такие исследования.

Если вы считаете, что какой-либо из наших материалов является неточным, устаревшим или иным образом сомнительным, выберите его и нажмите Ctrl + Enter.

В современном мире сложно представить человека, который не страдал бы от аллергии. Экологическая ситуация и постоянные проблемы со здоровьем приводят к тому, что у человека развивается личная непереносимость к фактору-раздражителю, перерастающая в аллергическую реакцию. Статистика показывает, что 30% случаев аллергических реакций припадают на непереносимость пищевых продуктов, среди которых и выделяется аллергия на семечки.

[1]

Аллергическая реакция на кабачки у детей и взрослых

Пищевая аллергия с каждым годом поражает все большее количество людей. И страдают данным недугом преимущественно дети. В то же время и взрослое население не защищено от данной проблемы. Заболевание достаточно сложное и опасное, не редко его провоцируют привычные продукты питания, например, кабачок.

Аллергия на кабачок

Несмотря на то, что овощ относится к категории гипоаллергенных продуктов, он способен спровоцировать отрицательную реакцию. Обусловлено это разными причинами. Необходимо понимать, что отдельных людей данное заболевание сопровождает всю жизнь. В таком случае речь скорее идет о генетической предрасположенности.

Как и любое другое заболевание, аллергия на один из самых полезных овощей имеет свои особенности. Владение информацией о недуге помогает вовремя обратить внимание на него и принять необходимые меры.

Причины заболевания

Существует несколько факторов, приводящих к появлению аллергии. Среди них самым распространенным является индивидуальная непереносимость. Но это, по сути, не является аллергической реакцией. Истинную аллергию провоцируют совсем другие причины.

У детей это:

  • Внутриутробная гипоксия;
  • Наследственность;
  • Врожденные заболевания органов пищеварения;
  • Курение родителей;
  • Снижение функций защитных сил;
  • Недостаток ферментов;
  • Незрелость пищеварительной системы и многое другое.

У взрослых заболевание, как правило, тянется с детства, но может появиться и в более зрелом возрасте. Основная причина – ослабление иммунной системы. Не редко привести к недугу могут и заболевания желудка или кишечника.

Кроме того, провоцирующими факторами у одной и другой категории населения выступают химические элементы, применяемые в процессе выращивания культуры. Так что не всегда именно кабачок является провокатором недуга. Независимо от причин, существуют признаки, которые дают возможность предположить наличие аллергии.

Симптомы патологического состояния

Стоит отметить еще одну особенность заболевания – время появления признаков. У взрослых людей они часто имеют затяжной характер, то есть возникает не сразу после еды. У малышей же аллергия начинается практически незамедлительно. Но не стоит забывать об индивидуальности каждого организма. Из любого правила бывают исключения.

Аллергическая реакция на кабачки у детей и взрослых

Проявления аллергии у грудничка:

  • диатез;
  • дерматит;
  • частые срыгивания, даже рвота;
  • приступы сухого кашля, насморк.
Читайте также:  Диета при глистах, меню питания для очищения от глистов

Общая клиническая картина:

  1. Воспаление слизистых оболочек;
  2. Покраснения и сыпь на коже;
  3. Тошнота, рвота;
  4. Диарея;
  5. Сильные боли в области живота;
  6. Реже – слезоточивость и заложенность носа.

В особо сложных ситуациях (очень редко) возможны анафилактические реакции, несущие прямую угрозу жизни человека. В таком случае немедленно вызывают скорую помощь. До приезда врачей не принимают никаких мер, особенно если признаки аллергической реакции появились у маленького ребенка.

Важно: анафилаксия характеризуется отеком слизистых оболочек и тканей ротовой полости, носоглотки. Резким снижением артериального давления (гипотензий). Медлить с обращением к специалистам ни в коем случае нельзя, так как на счету каждая минута, а иногда даже секунда.

После оказания первой помощи, при необходимости, пациенту рекомендуют пройти обследование и сдать анализы. Только по результатам лабораторных исследований доктор назначает терапию. Если таковая требуется.

Лечение аллергии на кабачки

В основном данное заболевание не требует приема медикаментов, разве что сорбентов. Чтобы скорее вывести опасное вещество из организма. Основная терапия заключается в соблюдении диеты и полного отказа от аллергена. Касается это как детей, так и взрослых.

Часто после выявления истинной причины рекомендуется устранить ее, но тут редко когда помогают препараты антигистаминного действия. Если только речь не идет о перекрестной реакции, которая также не исключена. Как основная причина отрицательного ответа организма.

Если у малыша сильный диатез или высыпания по всему телу не проходящие в течение 2 – 3 дней после отказа от аллергена. Доктор может назначить препараты местного воздействия или те же антигистаминные средства. В любом случае и детям и взрослым лечение назначает только врач. Он же помогает составить меню из продуктов не способных спровоцировать аллергические реакции.

Аллергия на кабачок проблема не настолько безобидная, как может показаться на первый взгляд. Поэтому относится к ней безответственно, настоятельно не рекомендуется. Точно также как и заниматься самолечением, даже народными методами. Особенно если аллергия появилась у маленького ребенка. Никто не знает как его организм отреагирует на то или иное растение.

Диагностика

Организм каждого седьмого жителя нашей планеты подвержен проявлениям аллергических реакций.

Да, льняное семя не самый мощный аллерген. Негативная реакция организма на масло этого растения крайне редка. Но, если, появились даже небольшие проявления аллергии, необходимо принимать срочные меры, дабы не допустить развития заболевания. Требуется полностью исключить из рациона льняное масло и обратиться к врачу.

При осмотре, если появляется подозрение на аллергию, квалифицированный аллерголог, в первую очередь назначает кожные пробы. Далее, на место где был сделан укол, наносится капля экстракта аллергена, то есть льняного масла. Через определенный промежуток времени, может возникнуть покраснение кожи и небольшой отек. Это значит, что у человека аллергия на данное вещество-провокатор.

Может ли аллергия на семечки со временем пройти?

Это очень интересный вопрос, потому что на первый раз можно благополучно съесть семечки без последствий. На второй раз может случиться приступ, а на третий вновь ничего не проявится. С чем это связано?

Аллергия может быть непосредственно на белок семени подсолнуха, тогда она будет проявляться при каждом употреблении семян. Периодическое проявление аллергии связано с примесями химических соединений, которые могли попасть из загрязненной промышленными отходами почвы, либо которую удобряли.

Бывают периоды обострения, когда организм реагирует абсолютно на все вокруг. Поев семечек в период обострения, начнется аллергическая реакция. Как только организм придет в норму, аллергия может не проявиться. Понятие «перекрестной аллергии» также объясняет периодичность. Если у человека есть аллергия на подсолнух, то она возможна и на семена этого растения.