Какие продукты можно употреблять при кормлении грудью

С появлением малыша на свет вопрос о мамином питании становится ребром, потому что нужно как-то так кушать, чтобы и молоко не пропало, и колик не было, и малыш рос большим и крепким. Под вопросом оказываются многие блюда, особенно те, которые вроде бы очень хочется, потому что очень вкусно, но и без них вполне можно обойтись. Особенно страдают весенние мамочки, когда наступает пора вылазок на природу и аппетитных, румяных шашлыков на костре.

Чеснок при грудном вскармливании — польза и вред, нюансы введения в меню мамы и малыша

Чеснок – специя, которая придает блюду и закускам остроту и пикантность. Известно, что врачи не рекомендуют кушать при кормлении грудью острые блюда и специи. Чеснок при грудном вскармливании не относят к ряду запрещенных продуктов. Однако вводят ограничение на употребление. Так, овощ можно кушать на пятый-шестой месяц после родов и в небольших количествах.

Что содержится в чесноке

В нем находится более десяти полезных компонентов. Среди них:

  • калий. Нормализует сердечный ритм, регулирует водный баланс;
  • натрий. Позитивно влияет на работу почек, расширяет сосуды, доставляет к клеткам сахар;
  • кальций. Приводит в норму работу гипофиза, щитовидки, надпочечников и др.;
  • аллицин. Улучшает иммунитет, защищает от инфекций и осложнений после простудных заболеваний;
  • аскорбиновая кислота. Выстраивает иммунную защиту;
  • витамины В группы. Улучшают работу кишечника, помогают поддерживать эмоциональный баланс и справляться со стрессом;
  • антиоксиданты. Предотвращают повреждение клеток.

Эти и другие вещества полезны и маме, и малышу – вот один из убедительных ответов на вопрос, можно ли кормящим чеснок.

Кроме того, он борется с воспалениями, паразитами и микробами.

Польза

Чтобы понять, как чеснок влияет на детский организм, нужно разобраться в тех веществах, которые входят в его состав. А их в маленькой головке чеснока очень много.

Каждый чесночный зубчик содержит 7 витаминов.

6 из них относятся к группе В. 100 г чеснока содержат в сумме 3,1 мг витаминов группы В. Они благотворно влияют на обмен веществ, работу сердечно-сосудистой и кровеносной системы. Эти витамины улучшают работоспособность организма, поддерживают хорошее состояние кожи и волос.

Еще больше полезных веществ чеснок получает, благодаря витамину С, который мы привычно называем «аскорбинкой». витамина С в чесноке значительное: 21 мг в 100 г пряности. Аскорбиновая кислота, которая входит в состав витамина С, очень важна для организма. Она укрепляет иммунную систему, повышает сопротивляемость организма к различным инфекциям, придает бодрость.

Чеснок при грудном вскармливании — польза и вред, нюансы введения в меню мамы и малыша

Кроме витаминов, в волокнах чеснока есть 11 макро- и микроэлементов, которые оказывают воздействие на весь организм кормящей мамы и ее малыша.

  1. Укрепляются костные ткани: скелет, зубы (кальций, фосфор и цинк).
  2. Улучшаются состояние мягких тканей и мышц (калий),память, мозговая деятельность (фосфор), кроветворение (кальций, железо, марганец), состояние кожи (цинк),состояние волос, ногтей (селен).
  3. Повышается иммунитет (йод).
  4. Регулируются водный баланс (калий), уровень гемоглобина (железо), уровень холестерина (магний).
  5. Нормализуются рост и развитие организма (натрий), работа почек (фосфор), функционирование щитовидной железы (йод).
  6. Предотвращаются онкологические заболевания (магний), заболевания сердечно-сосудистой системы (магний),солнечные (тепловые) удары (натрий), анемия (медь).

Этот длинный список наглядно показывает, какую большую пользу получает организм человека. А для формирующегося организма младенца значение перечисленных полезных веществ возрастает.

Возможное влияние на малыша

Воздействие чеснока на организм ребенка комплексное. Можно выделить несколько важных направлений:

  • Положительно влияет на аппетит. Этот факт доказан экспериментально. То есть малыш не просто не отказывается от груди, но начинает есть лучше и активнее.

Эксперимент проводился в 90-е годы прошлого века. В нем приняли участие кормящие женщины. Их разделили на две группы, для первой организовали питание с чесноком, для второй – без. Результаты были отмечены уже через неделю. Дети мам из первой группы стали есть намного лучше, чем из второй.

  • Период грудного вскармливания – лучшее время, чтобы начать развивать у малыша умение воспринимать широкую гамму вкусов. Чеснок весьма помогает в решении такой задачи, и этот факт также доказан учеными.
  • Входящие в состав чеснока вещества укрепляют иммунитет, что крайне важно для маленького человека. Любое заболевание в нежном возрасте может закончиться тяжелыми осложнениями, и все, что позволяет их избежать, нужно пускать в ход.
  • Компоненты чеснока способствуют росту и укреплению костей, и правильному развитию внутренних органов.

Важно и положительное воздействие растения на организм мам. Каждому понятно, можно ли овощ, если именно он защищает организм женщины от инфекций. Заболеть гриппом, когда у тебя на руках грудной ребенок, – это означает подвернуть опасности не только себя, но и малыша.

Кроме того, важную роль играет способность чеснока улучшать настроение. Малышу нужна спокойная, успешно противостоящая стрессу мама. Это один из залогов его здоровья.

Читайте также:  Лактационный мастит у кормящей мамы: симптомы и лечение

Соусы и приправы к шашлыку: можно ли

Соусы и приправы к шашлыку можно разделить на две условные группы:

В первом случае без таких компонентов обойтись невозможно. Но если вы кормите грудью, лучше отказаться от таких ингредиентов маринада, как:

Соусы и приправы к шашлыку: можно ли

Для кормящих мам идеальными в плане маринования мяса становятся такие продукты, как:

В случае с соусами, которые подают к готовому шашлыку, вам категорически нельзя:

Соусы и приправы к шашлыку: можно ли

Вместо этого можно приправить мясное блюдо той же сметаной с небольшим добавлением соли, молотого перца или чеснока. Хотя хорошо приготовленное мясо радует вкус и без всяких добавок, от которых при грудном вскармливании лучше воздерживаться в любом случае.

Когда женщине нельзя есть чеснок при ГВ и почему

Если роды у вас проходили методом кесарева сечения, то в любом случае первые несколько недель употреблять такой продукт запрещено – нужна щадящая диета, которая поможет наладить работу пищеварительного тракта.

Также педиатры и неонатологи советуют не есть чеснок в первые месяцы после родов всем кормящим мамам, а особенно тем, которые нередко страдают от метеоризма или избыточного газообразования. Это же правило касается случаев, когда газы в кишечнике мучают новорожденного малыша.

Для любого продукта, пусть и невероятно полезного, важна мера. Есть чеснок в больших количествах нельзя при лактации даже тогда, когда малыш уже редко прикладывается к груди. При злоупотреблении этим овощем велик риск появления изжоги, расстройства желудка и даже обострения язвенной болезни.

При любом подозрении на то, что у грудничка может возникнуть аллергическая реакция на новый продукт, чеснок тоже не стоит употреблять в пищу. А еще продукт находится под запретом, если кроха родился ослабленным, плохо берет грудь или вообще предпочитает смесь из бутылочки – в этих ситуациях может быть полезна специальная диета, и продукты с резким вкусом должны исключаться.

Если женщина использует разжижающие кровь препараты, следует с осторожностью есть чеснок, который благодаря витамину В3 уменьшает вязкость крови. Этот полезный овощ предохраняет от инсультов, так как способствуют уменьшению в кровеносных сосудах содержания плохого холестерина. Напротив, чеснок стимулирует выработку полезного холестерина.

Когда женщине нельзя есть чеснок при ГВ и почему

От чеснока по большому счету больше вреда, чем пользы. Поэтому отвечая на вопрос, можно ли кормящей маме кушать блюда с чесноком, ответ: можно, но, как и во всем, следует соблюдать умеренность. Все полезные витамины и микроэлементы, которые получит организм матери, перейдут вместе с молоком и ребенку.

Не стоит есть овощ, если от молока появился резкий запах или наблюдается связь между употреблением чеснока и образованием кишечных колик у ребенка, а также аллергических реакций. В остальных случаях можно без опасения есть этот безусловно полезный овощ.

Врачи сходятся на том, что чеснок не только можно, но и нужно вводить в рацион при ГВ, если у малыша не возникает негативных реакций. Он будет полезен как для мамы, так и для новорожденного. Особенно, если мама не отказывала себе в его употреблении во время беременности, в этом случае вкус будет уже знакомым для малыша.

Чеснок поможет укрепить иммунитет новорожденного, противостоять различным вирусам и насытить организм полезными витаминами и микроэлементами.

Можно ли чеснок при грудном вскармливании: польза и ограничения для кормящей мамы

| 2447

Чеснок – овощная луковая культура, которая используется не только в качестве приправы, но и как природное целебное средство в народном медицине: продукт укрепляет иммунитет, угнетает размножение бактерий и вирусов, рекомендуется в комплексном лечении ОРВИ и гриппа, атеросклероза. При грудном вскармливании овощ допускается в рационе в рамках правил, которые требуют подробного рассмотрения.

Состав и польза: исследования

Ещё в конце XIX века чеснок использовался в рецептах настоев для укрепления сердечно-сосудистой системы, против лихорадки и массовых инфекций. Употребление овоща рекомендовалось после тяжёлых операций, для антистрессового действия, регенерации клеток крови и плазмы, восстановления иммунитета.

Свойства чеснока (доказано)

Было проведено большое количество исследований чеснока, но большая их часть состоит из небольших предварительных исследований или исследований низкого качества. Что мы узнали из имеющихся данных [1]:

  • Существуют противоречивые данные о том, снижает ли чеснок уровень холестерина в крови. Если это произойдет, эффект будет небольшим, и холестерин липопротеинов низкой плотности (ЛПНП) (так называемый «плохой» холестерин, который связан с повышенным риском сердечно-сосудистых заболеваний) может вообще не снижаться.
  • Чеснок может быть полезным для высокого кровяного давления, но доказательства слабые.
  • Национальный институт рака признает чеснок одним из нескольких овощей с потенциальными противораковыми свойствами, но не рекомендует использовать чесночные пищевые добавки для профилактики рака.
  • Нет достаточных доказательств того, что чеснок полезен при простуде.

Полезные свойства хим. состава (не доказано)

  • Витамины В1–В6: стимулируют обмен веществ, регенерацию клеток, восстанавливают ткани, повышают активность мозга.
  • Витамин С: повышает сопротивляемость организма к вирусам, инфекциям, бактериям.
  • Никотиновая кислота — отвечает за окислительно-восстановительные процессы, регулирует жировой обмен. В комплексе с В3 улучшает кровообращение, память, концентрацию, внимательность.
  • Витамин К — разжижает кровь.
  • Магний — регулирует работу нервной системы, улучшает психоэмоциональный фон, сон и умственную деятельность.
  • Кальций — укрепляет костную систему.
  • Фосфор — стимулирует сокращение мышц (важно после родов для восстановления матки).
  • Железо — поставляет кислород к тканям, повышает уровень гемоглобина.
  • Цинку принадлежит главная роль в синтезе ДНК, выработке гормонов, делении клеток.
  • Селен — необходим я укрепления иммунитета и нервной системы, антиоксидант, предупреждает образование злокачественных опухолей и заболевания сердца.
  • Аллицин — мощный антибактериальный агент, вырабатывается в срезе дольки.
Читайте также:  Всегда ли гирсутизм у женщин является патологией?

В 100 граммах чеснока (2 головки) содержится 90% суточной нормы организма в Кобальте.

Можно ли чеснок при грудном вскармливании: польза и ограничения для кормящей мамы

Микроэлемент Co редко поставляется в достатке продуктами, но играет роль при лактации.

Контролирует выработку гормонов, в том числе адреналина; стабилизирует нервную возбудимость; снимает раздражительность, утомляемость; предупреждает патологии ЦНС; улучшает иммунитет. Сорта овоща отличаются по составу.

Урожай, выращенный в северной части страны, содержит больше витамина С и В. При грудном кормлении рекомендуется озимые сорта поздно посаженного чеснока — «алькор», «любаша».

Можно ли во время грудного вскармливания

Чеснок при ГВ не включён в список запрещённых продуктов.

Отрицательноедействие:

  • Изменения вкуса молока, как следствие — возможен отказ ребёнка от кормления. Однако 2 исследования показали, что младенцы матерей, которые едят экстракт чеснока, как правило, питаются дольше и предпочитают разные вкусы грудному молоку, что может способствовать отлучению от твердой пищи [2].
  • Аллергия (реакция на аллицин).

Иммунный ответ организма в виде аллергической реакции произойдёт только при переизбытке аллицина в организме или в случае индивидуальной непереносимости ребёнком (наследственное явление). Но если мама съест салат с долькой порезанного чеснока, вреда не будет.

С осторожностью рекомендуется употреблять овощ, если в крови повышен сахар, при диагнозе коагуляция крови: свойство чеснока разжижать кровь усугубит нарушения. При злоупотреблении приправой в организме накапливается сульфанил-гидроксильный ион, который разрушает клетки мозга.

Отрицательные реакции на употребление чеснока при лактации отмечены в

Общие требования

  1. Еда должна вам нравиться, и влиять на все органы чувств: радовать глаз, веселить сердце, иметь приятный аромат и вкусный запах.
  2. Употреблять можно только свежеприготовленное, или стоявшую не более 3,5 часов пищу
  3. Не смешивать староприготовленную со свежеприготовленной
  4. Пища должна быть разнообразной

Режим питания

  1. По аппетиту, желательно 5-6 раз в день
  2. Кушать между кормлениями

Важно! Почему именно между кормлениями? Все просто — организм должен «заниматься» чем-то одним – или тратить энергию на выработку молока или перевариванием пищи. Особенно важно в первые 3-4 месяца, далее уже вырабатывается свой режим кормления удобный маме и малышу.

Питьевой режим

  1. Вода: утром сразу после сна, после туалета и за 15-20 минут до еды выпиваем по стакану воды, так же пьем по жажде
  2. Компоты – это напиток, 1,5- 2 литра в день
  3. Чай и кофе – не более 1 чашки в день, если вы во время беременности пили эти напитки

Важно! Сразу после еды и во время не желательно пить воду!

Интересно! Любой чай вымывает возможность у организма правильно насыщать организм кислородом, то есть уменьшает количество железа в крови.

Совет! Как только вы захотели покушать, сначала представьте, что именно вам бы хотелось, и только потом идите к холодильнику и готовьте свежеприготовленную пищу.

Что можно пить кормящей маме, сколько жидкости требуется женщине на ГВ

Для нормального течения периода кормления грудью женщине нужно употреблять не менее 2 литров жидкости, включая воду, чаи, легкие супы.

Можно кормящей маме соки (свежевыжатые, лучше из сезонных фруктов), чай, минеральную воду без газа, кисломолочные напитки в умеренных количествах.

В первые сутки после родов объем потребляемой жидкости не должен превышать 800 мл.

Что можно кормящим мамам кушать: список-шпаргалка

  1. Говядина, постная свинина (филейные части)
  2. Кролик, курица, индейка (без кожи)
  3. Хек, треска, навага, камбала, жирная морская рыба
  4. Куриные и перепелиные яйца
  5. Кукурузное, оливковое, сливочное масло
  6. Сыр хорошего качества: чечил, адыгейский
  7. Кисломолочная продукция до 5% жирности
  8. Зерновой и отрубной хлеб
  9. Гречневая, рисовая, овсяная каши, мюсли
  10. Макаронные изделия из твердых сортов пшеницы
  11. Ягоды: черника, голубика, брусника, клюква
  12. Овощи, кабачок, цветная капуста, брокколи, тыква
  13. Фрукты: слива, яблоки, груши
  14. Свежевыжатые соки, чай, минеральная вода без газа.

Продукты, которые вошли в список, что можно есть кормящей маме, необходимы женщине на ГВ. Придерживайтесь суточных норм!

Чего нельзя кормящей маме?

Что можно пить кормящей маме, сколько жидкости требуется женщине на ГВ

Не рекомендуется резко менять рацион. Вводите новые продукты умеренно, не спеша, увеличивайте порции постепенно. Например, если это орехи, начинайте с 1-2 штучек.

Не рекомендуется вводить в рацион сразу несколько новых компонентов, иначе не поймете, на что пошла реакция.

Не рекомендуется есть продукты, на которые у одного из родителей аллергия. Велика вероятность, что кроха унаследовал непереносимость.

Больше материалов на тему, что можно есть кормящей маме, а что категорически запрещено или нежелательно:

Можно ли кормящей маме хурму

Можно ли на ГВ орехи, и какие

Можно ли яйца женщине в период лактации

Какие продукты могут вызвать у ребенка аллергию?

Материнское молоко вырабатывается в грудных железах из компонентов плазмы крови. Поэтому вещества из съеденной женщиной пищи могут проникать в кровь, а оттуда – в грудное молоко. И действительно вызывать негативную реакцию, но только у того ребенка, который предрасположен к аллергии, причем к аллергии именно на этот продукт.

Это важно знать! В природе не существует ни одного продукта, который бы вызывал аллергическую реакцию у всех подряд детей. Например, у нас апельсины считаются сильными аллергенами, а в Испании они рекомендованы к прикорму, начиная с раннего возраста. В Италии кормящие женщины боятся цветной капусты, чечевицы и красного перца, а в Индии, наоборот, мамы грудничков на них налегают. Иногда дети реагируют даже не одиночные продукты, а на их сочетание: например, гречку и грибы по отдельности переносят хорошо, а приготовленные вместе – не выносят. У одной и той же мамы разные дети могут по-разному реагировать на одни и те же продукты.

Читайте также:  Введение твердой пищи по рекомендациям ВОЗ

Если составить список продуктов, которые НАИБОЛЕЕ ЧАСТО (но далеко не всегда!) вызывают аллергию у грудничков в наших широтах, то он будет выглядеть так:

цитрусовые и экзотические фрукты (мандарины, апельсины, лимоны, киви, ананасы и т.д.);

клубника, малина, облепиха и другие ярко окрашенные ягоды и фрукты;

кофе, какао, шоколад;

мед, орехи;

молоко и молочные продукты;

белок глютен, содержащийся во всех злаках, за исключением риса, гречки и кукурузы. Особенно много его в пшенице;

другие белковые продукты: яйца, птица, рыба, соя и другие бобовые. Содержащиеся в них инородные белки, накопившись в организме крохи, могут нарушить его защитную систему;

различные травы, входящие в состав чаев: женьшень, боярышник, донник, пижма, молочай и другие.

Но это еще не повод от них отказываться – при условии, конечно, что у вас самой и близких родственников малыша нет аллергии на данный продукт (если, скажем, квашеная капуста вызывает у вас повышенное газообразование, от колик и газов будет страдать и ваш грудничок).

Во-первых, ваш ребенок может прекрасно их воспринимать.

Во-вторых, чем с большим количеством продуктов-аллергенов малыш познакомится через мамино молоко, тем проще ему будет потом употреблять их в пищу напрямую. Грудное молоко самым оптимальным образом помогает маленькому организму адаптироваться к аллергенам. Неслучайно существует прямая зависимость: чем дольше длится грудное вскармливание, тем ниже риск развития у ребенка диатеза и аллергии.

А вот продуктов с пищевыми добавками – консервантами, красителями, усилителями вкуса – следует избегать в любом случае. Сосиски и газировка не принесут пользы ни вам, ни малышу. Также, разумеется, питание кормящей матери исключает крепкий алкоголь. Необходимо отказаться и от лекарственных препаратов, запрещенных к применению в период лактации.

Это важно знать! Считается, что лук и чеснок изменяют вкус и запах материнского молока, из-за чего малыш может отказаться от груди. Эти продукты действительно влияют на пищевые свойства молока, только к драматическим последствиям это не приводит. Даже наоборот! Исследования, проведенные в Великобритании, показали, что большинство детей любят резкий запах чеснока и «заряженное» им молоко пьют гораздо охотнее. А в некоторых районах Индии чеснок вообще считается обязательным условием успешного грудного вскармливания.

Как избежать аллергии при грудном вскармливании? Просто внимательно присматривайтесь к своему малышу. Если у крохи покраснели щеки, усилились «газики», стала сухой кожа на локтях и коленях, подумайте, какой продукт из съеденных вами недавно мог стать тому причиной. И откажитесь от него как минимум на две недели, а лучше на месяц. После этого срока можно осторожно попробовать снова ввести его в свое питание.

Правильное питание кормящей мамы по месяцам – таблица

В процессе вскармливания (как и в период беременности) формируется привыкание детского организма к разнообразной пище, поэтому необходимо рассчитать меню кормящей мамы по месяцам:

Продукты 1-го месяца

Из мясных продуктов следует отдавать предпочтение птице и рыбе, а мясо употреблять очень умеренно. Иначе это негативно скажется на функционировании печени и почек младенца. По этой же причине кормящие мамы обязаны отказаться от всего соленого, острого, сладкого, продуктов с синтетическими красителями, консервов, сырых фруктов и овощей.

Продукты 2-го месяца

С этого времени разрешается варить каши (на разбавленном молоке) из перловки и ячневой крупы, приправлять их сливочным маслом и сахаром. Из овощей нужно начинать кушать морковь, свеклу, тыкву, капусту (борщ, щи), говяжий язык, макаронные изделия, сезонные фрукты, зелень.

Продукты с 3-го месяца кормления

В набор продуктов для кормящей мамочки постепенно вводят свежие овощные и фруктовые соки, лук, мед, грецкие орехи, домашнее варенье (кроме малинового, клубничного).

Продукты с 6-го месяца кормления

Вводят бобовые, кукурузу, белый хлеб, говядину и прочие разрешенные продукты.

Выводы

Зачастую женщины могут увеличить запасы грудного молока за счет сочетания изменений питания и образа жизни. Например, употребление в пищу большего количества листовых зеленых овощей, продуктов с высоким содержанием белка, а также определенных трав и семян может способствовать здоровой лактации. Кроме того, употребление большого разнообразия питательных продуктов оказывает положительное влияние на здоровье женщины и ребенка. Женщинам, кормящим грудью и испытывающим беспокойство по поводу количества или качества молока, следует поговорить с врачом, акушеркой или консультантом по грудному вскармливанию.

Авторы другого исследования утверждают, что кормление грудью уменьшает риск сердечно-сосудистых заболеваний и инсульта.

Мнение Комаровского

Доктор Комаровский призывает женщин, которые только родили малыша поменьше экспериментировать с питанием, дабы это в будущем не обернулось для их ребенка аллергиями. Что касается чеснока, то здесь педиатр стал на сторону того, чтобы мама не употребляла этот продукт в начале кормления.

Внимание! Должен пройти не один месяц после того, как женщина впервые добавит ароматный овощ в свой рацион.

Как поясняет Комаровский, практически все, что употребляет мама, присутствует в молоке. Поэтому с введением в рацион кормящей мамы чеснока, который является продуктом с ярко выраженными свойствами, врач торопиться не советует.